Una seppure breve illustrazione meritano le risorgenze, che creano una serie di microambienti veramente pregevoli. A seconda delle dimensioni, della profondità del corso d'acqua e della velocità della corrente, si assiste ad una differenziazione della distribuzione della flora acquatica, spesso composta da specie poco note. Ricerche condotte dall' I.P.L.A. hanno accertato la presenza di più di 60 specie, tra cui alcune rare per il Piemonte, quali la Vallisneria, il Finocchio acquatico ed il Lino d'acqua.

Molto comuni e facilmente osservabili risultano le grosse isole subacquee verde cupo del Ranucolo acquatico che a luglio forma tappeti di fiori bianchi affioranti sull'acqua. Altre specie che impressionano per il loro sviluppo sono le Gamberarie : esse di solito formano consistenti agglomerati di colore verde chiaro e, ai bordi dei corsi d'acqua, si sviluppano fino alla superficie.

Nelle risorgive la temperatura dell'acqua è pressoché costante e la ricchezza di sali presenti nel limo favorisce la proliferazione del Crescione e della Beccabunga i cui germogli sono commestibili e si consumano in insalata. Molto diffuse sono anche la Menta acquatica, dal caratteristico profumo, ed il Sedano d'acqua, una ombrellifera dalle foglioline composte a margine seghettato.

L'importanza comunque di queste risorgive è data dal fatto che esse costituiscono gli ultimi habitat dove è ancora possibile la vita per organismi rari e delicati. Oltre ad innumerevoli larve di insetti e di molluschi, molti dei quali poco studiati, vi ritroviamo il Gambero di fiume e la Lampreda, due specie che si vanno rarefacendo a causa del progressivo degrado degli ambienti.

Fra le erbe acquatiche meritano di essere ricordate anche le specie esotiche che ormai si sono naturalizzate nelle zone umide del Parco. Fra queste ritroviamo entità originarie del sud e nord America e dell' Africa meridionale, quali l'erba di S.Giovanni americana e la Peste d'acqua maggiore. Alcune di esse, come la Peste d'acqua comune e la Peste d'acqua arcuata, risultano abbondanti nelle acque a lento deflusso, cioè nei bracci abbandonati dal fiume e nelle Lanche.